LE BRIOCHE SICILIANE CON IL TUPPO , RAPPRESENTANO UNO DEI DOLCI CARDINE DELLA PASTICCERIA SICILIANA
LE BRIOCHE CON IL TUPPO SI PRESENTANO SOFFICI E GOLOSE.
VENGONO GUSTATE IN OGNI PARTE DELL’ ISOLA , ACCOMPAGNATE DALLA TRADIZIONALE GRANITA O RIPIENE DI GELATO.
IL NOME DI QUESTE BRIOCHE SEMBRA CHE DERIVI DALLA LORO FORMA, CHE RICORDA IL CLASSICO CHIGNON BASSO CHE LE DONNE SICILIANE PORTAVANO IN TEMPI PASSATI, E CHE NEL DIALETTO REGIONALE VIENE DEFINITO APPUNTO ” TUPPO ” .
DA OGGI POTRAI GUSTARE QUESTA DELIZIOSA BRIOCHE DIRETTAMENTE A CASA TUA,PER PORTARE SULLA TUA TAVOLA IL PROFUMO E IL GUSTO AUTENTICO DELLA SICILIA
PREPARATE SECONDO L’ ANTICA RICETTA SICILIANA
: INGREDIENTI: FARINA, LIEVITO, UOVA, LATTE, ZUCCHERO, VANIGLIA, ZEST D’ AGRUMI, SALE.
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