IL NOSTRO PECORINO CON POMODORO CILIEGINO SEMISECCO SPOSA LA DOLCEZZA DEI POMODORINI ESSICCATI AL SOLE CON LA PIACEVOLE SCIOGLIEVOLEZZA DEL PECORINO.
LA FRESCHEZZA DEL FORMAGGIO SI INTRECCIA CON IL GUSTO INTENSO DEI POMODORI, CREANDO UNA DANZA DI SAPORI MEDITERRANEI , OGNI BOCCONE VI FARA’ COME ATTRAVERSARE I CAMPI ASSOLATI DELLA SICILIA, DOVE DA SEMPRE VENGONO STESI I TELAI CHE FARANNO DA CULLA AI POMODORI MENTRE VENGONO ESSICCATI DAL SOLE DELLA SICILIA.
UN’ ESPERIENZA CHE ESPRME L’ ELEGANZA DEL TERRITORIO IN UNA SINFONIA DI GUSTO INEBRIANTE.
INGREDIENTI : LATTE OVINO PASTORIZZATO, FERMENTI LATTICI, CAGLIO, SALE, POMODORI ESSICCATI AL SOLE
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