PECORINO PISTACCHIONE: CARATTERISTICHE
Il nostro pecorino Pistacchione è un inno alla gioia per tutti gli amanti del pistacchio. Internamente presenta una trama morbida e ricca di pistacchio, esternamente è ricoperto da farina di pistacchio e decorato con pistacchi interi e granella di pistacchio.
Questo formaggio è un punto di riferimento per tutti coloro che amano i pistacchi, perché, nonostante la sua ricca farcitura, è perfettamente bilanciato nel gusto riuscendo a mantenere inalterato il sapore del pecorino.
Questa tipologia di pecorino è ideale per aperitivi e antipasti e si può utilizzare anche per arricchire un’insalata o per condire un piatto di pasta.
Se lo desideri, puoi acquistare i pistacchi interi, la granella e la farina di pistacchio attraverso la categoria “Frutta secca” del nostro Shop online.
INGREDIENTI:
Latte ovino pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio, pistacchi
| PESO NETTO | GR 320 / 360, GR 470 / 520 |
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